Veel gezinnen even langs bij boerenfamilie Borst: “Ze komen van heinde en verre”

Koeien, schapen, en heel veel ouders met kleine kinderen. Boerenfamilie Borst in Heerhugowaard doet voor het eerst mee aan de Campina Open Boerderijdagen. En met nog een paar uur te gaan waren er - ondanks het wisselvallige weer - toch al zo'n 1.200 bezoekers geweest. "We hebben een dansje gedaan bij de duizendste bezoeker", vertellen ze bij de ingang vrolijk.

De familie runt een melkveehouderij en koeienfokkerij aan de Groenedijk, aan de noordoostzijde van Heerhugowaard. In de grote stal liggen vooraan twee hoogzwangere koeien, in het hok ernaast zijn koeien met 'zwangerschapsverlof' en naar achteren toe worden ze steeds jonger. De linkerzijde is leeg, die is voor de koeien die nu in de wei staan.

De koeien in de grote stal maken zich overduidelijk niet druk om alle bezoek. Ze staan bij elkaar, liggen te herkouwen of eten hooi. Veel meer is er ook eigenlijk niet te doen. Koeien laten zich aaien en krabben, en soms gaat er eentje eens echt even lekker voor staan. Eén van de koeien is een bekende Nederlander; zij is in twee tv-spots van Campina te zien geweest. (tekst gaat verder onder de foto)



Voor kinderen is er zat te doen en daar wordt dankbaar gebruik van gemaakt: Spelletjes, een schminkhoek, springkastelen en ze mogen in een tractor zitten. Maar het meest interessant zijn natuurlijk de sterren van de dag: de koeien en kalveren.

"We zijn altijd op zoek naar iets leuks om te doen met vrije dagen en dan is zo'n bezoek aan een boerderij wel één van de toppers, gewoon lekker buiten en in de natuur", vertelt Aaf, die met haar dochter Marina en kleindochter Riley een kijkje neemt bij de jongste kalveren. Voor oma is het haar eerste boerderijdag. Marina is met haar dochter vorig jaar al geweest. "Ja en ik ben ook nog eens op een schoolreisje geweest", vult Riley aan. (tekst gaat verder onder de foto)



"Het leukste vind ik dat je de koeien mag aaien en dat je ze eten mag geven", zegt Riley. Helaas liggen de jongste kalveren even buiten bereik. Misschien hebben ze het na al wat uurtjes toch wel een beetje gehad met al die bezoekers. Maar de grote koeien heeft Riley volop kunnen aaien. En vond ze het daar een beetje stinken? Stellig zegt ze: "Nee."

Mama vermaakt zich ook goed. "Ik vind het héél leuk. Dit is dus onze tweede keer. Deze open dag werd op school gepromoot, vorig jaar waren we naar een andere boerderij, toen werden we getipt door een nichtje van Riley." Dochterlief kan het zich nog goed herinneren. "Ja en wilden toen nog een tekening geven aan de boer, een héle grote, maar die zijn waren we toen vergeten." (tekst gaat verder onder de foto)



"We vinden het gewoon heel interessant", neemt Marina weer over. "En we vinden het heel leuk om deze jongedame hier te laten zien hoe het er aan toe gaat op een boerenbedrijf."

Ook moeder en oma vinden de open dag leerzaam. "Ik heb vandaag geleerd dat een koe van vijftien jaar oud ook nog zwanger kan worden, heel bijzonder", zegt oma. "Ja  dat heb ik ook geleerd", vult Riley aan, nadat ze eerder zo snel iets leerzaams kon noemen, na al twee eerdere boerderijbezoekjes. Marina: "En we hebben geleerd wat een vaars is, een koe die haar eerste kalf heeft gekregen."

De dames was het opgevallen dat de automatisering voortschreidt. Het machinaal melken keken ze niet van op, maar in de grote stal is er een machine die hooi voor de hokken schuift. "Ze hoeven bijna niks meer te doen", grapt Marina. (tekst gaat verder onder de foto)



Nietsn doen bestaat eigenlijk niet op een boerderij. En zit ook niet in het bloed van de boeren. Zo droeg Pé Borst het boerenbedrijf vier jaar geleden over aan zijn zoon, maar is hij er zelf met zijn 72 jaar nog dagelijks aan het werk. Hij was ook betrokken bij de opzet van de open dag.

"Zo'n open dag is een hele organisatie. Campina zorgt voor spullen, maar je moet zelf wel alles opzetten en voor zo'n 25 of 30 vrijwilligers zorgen. En dat moeten toch wel mensen wezen die een beetje weten wat ze doen. Je wilt ook alles netjes en schoon hebben.", vertelt Pé. "En omdat de weersvoorspellingen zó slecht waren voor vandaag hebben we alle machines buiten gezet en de banken en spelletjes voor de kinderen binnen uitgezet. Dat leverde weer extra stress op." (tekst gaat verder onder de foto)



Vorig jaar was de familie Borst al gevraagd om mee te doen, maar toen bedankten ze nog. Nu gingen ze overstag. "Ja, ik vind, je moet altijd open staan voor veel dingen, en de mensen laten zien wat voor een bedrijf we hier hebben. Kinderen denken dat alles maar uit de koelkast komt of uit de winkel. Nu kunnen ze de oorsprong zien, en dat het hard werken is. We hebben hier ook niks te verbergen, we doen alles op een eerlijke manier."

Als hij zo om zich heen kijkt, vind Pé alle voorbereidingen toch zeker wel de moeite waard, "Het is leuk dat er zo veel volk is. Mensen komen van heinde en verre",  zegt hij. Een aantal komt uit het buitenland, is te zien aan de kentekens op het parkeerveld. Vermoedelijk toeristen. "En het is fijn dat het weer toch wel een beetje meevalt." (tekst gaat verder onder de foto)



En zeker in deze tijd is het goed dat mensen weten wat er op het land gebeurt, vindt Pé. Want boeren hebben het ook steeds moeilijker vanwege wet- en regelgeving, zoals die rond stikstof. "De politiek is veel praten en weinig doen, en het kost klauwen met geld, daar komt het wat mij betreft vaak op neer. Nou ook weer, ze zijn elkaar allemaal aan het afschieten en douwen niks door. Niemand durft er een klap op te geven."

Maar ondanks de regeldruk heeft Pé nog altijd veel plezier aan zijn werk, zegt hij, en het liefst is hij bezig met de fokkerij binnen het bedrijf. "Dat vindt ik het mooiste. Stieren en fokdieren verkopen. Binnenkort komt er trouwens een heel artikel over ons in het vakblad Holstein International, dat is wereldwijd. Een x-aantal stieren van ons is doorgebroken en staan goed op de kaart", zegt hij trots. "Dan kom je internationaal toch een beetje in beeld."