Een etentje bij kaarslicht klinkt misschien romantisch, maar als er alleen carpaccio op het menu staat ben je gauw uitgegeten... Restaurant Oudejans in De Rijp had drie keer stroomstoring in twee weken tijd. “Mensen komen hier om iets te vieren. Dan wil je ze niet teleurstellen.”
In twee weken tijd kregen bedrijven rondom De Rijp en Westbeemster drie keer te maken met een stroomstoring. Lokale ondernemers zijn het meer dan zat. Restaurant Oudejans was zelfs genoodzaakt gasten naar huis te sturen.
Uitbater Hein Oudejans baalt flink van de situatie. Zijn bekende restaurant in hartje De Rijp zat op 28 oktober ineens zonder stroom. “Om acht uur ’s avonds was het raak. Ik heb de gasten toen met korting naar huis gestuurd. Pas om half elf kwam alles weer op gang”, vertelt hij tegen NH Nieuws, mediapartner van Streekstad Centraal.
Een paar dagen later was het opnieuw mis. “Die storing begon om half zeven. Toen heb ik meteen gezegd: ‘Jongens, we stoppen. Dit gaat wel even duren.’ Iedereen kon weer naar huis.” Na een uur was de stroom plots terug. Dat zal je altijd zien.”
In de keuken bij Oudejans was het voor de koks flink schakelen toen de stroom uitviel. Er konden alleen koude gerechten worden geserveerd (foto: Streekstad Centraal)Ook woensdagmiddag lag alles er weer uit. “Tussen 17:00 en 19:00 uur hadden we geen stroom.” Dit keer bleef het restaurant wél open. “We hebben kaarsjes neergezet en alleen koude gerechtjes geserveerd. Maar uiteindelijk willen mensen warm eten. Sommigen bleven, anderen vertrokken alsnog.”
Toch viel de schade mee. “De meeste tafels kwamen pas rond zeven uur. Toen werkte alles gelukkig weer. Het blijft frustrerend, zegt hij. “Mensen komen hier om iets te vieren. Dan wil je ze niet teleurstellen.”
De uitbater schat dat de storingen hem inmiddels duizenden euro’s hebben gekost. “Gelukkig niet in het weekend, anders was het nog veel erger geweest.” Hij overweegt nu een aggregaat aan te schaffen. “Mijn elektricien kijkt wat er nodig is, maar dat is ook een flinke investering.”
Volgens Liander is het waarschijnlijk stomme pech dat de stroom juist bij Oudejans meermaals uitviel. De netbeheerder doet onderzoek naar de oorzaak van de storingen en zegt dat het ondernemers compenseert voor de schade.
Dat zou bij de kaasfabriek van Cono in Westbeemster nog wel eens in de papieren kunnen lopen. Daar kwam de productie van kaas enkele keren stil te liggen en moest heel veel zuivel worden weggegooid.
